2024年5月21日,五龙酒店公司在京味楼隆重举办了“卓越技能展风采,匠心服务筑品质”第七届技能比武大赛。本次大赛特别邀请到了五龙集团董事长董康典、垣曲县总工会主席韩俊辉、垣曲县人力资源和社会保障局局长吉金良、垣曲县市场监督管理局局长张小虎、垣曲县机关事务管理中心主任芦大鹏、五龙集团工会主席吕慧荣,五龙集团人力资源部部长文涛、酒店公司经理吕辉平以及各部门经理出席并观摩了整个比赛。为了确保此次比赛的公平与公开,酒店公司特别邀请了垣曲县相关职能部门领导担任本次活动的评委,对参赛选手进行了严谨而公正的评定和打分。

    本次比武大赛分为礼仪形象展示和技能比武两部分。其中,技能比武包括摆台、铺床、刀工和烹饪四项。摆台与铺床于5月9日在五龙大酒店和贵宾北楼进行了统一的考核和评分。

活动伊始,酒店公司经理吕辉平发表了热情洋溢的致辞。他向百忙之中莅临活动现场的领导们以及积极参与的评委们表示了热烈的欢迎,向辛勤工作的全体员工致以最诚挚的问候,并提前预祝了所有参赛选手取得佳绩、赛出风采。接下来,在礼仪形象展示期间,展示人员展现出了良好的仪态与风采,无论是优雅的站姿、稳健的走姿,还是变换的手势,每一个细微动作都彰显着他们良好的专业素养。他们不仅展现了酒店公司员工的专业风采,也传递了他们对品质服务的不懈追求。随后,技能比武正式拉开帷幕,摆台作为展示的一部分,与刀工和烹饪同时进行。选手们纷纷以专业的技能和卓越的表现,向观众和评委展示着他们的烹饪才华和对美食的热爱。整个赛场充满了紧张而激烈的气氛,让人为之振奋。四项技能都于5月21日当天对员工进行了表彰和奖励,以此激励员工更加的奋发向上,不断追求专业技能上的突破。 

 

 

 

    比赛结束后,五龙集团工会主席吕慧荣对本次活动给予了高度肯定,向所有参赛选手表示了衷心的祝贺。吕慧荣主席表示,此次大赛不仅是对员工业务技能与服务水平的全面检阅,更是酒店公司对于精益求精、追求卓越服务理念的生动诠释。

    最后,吕慧荣主席鼓励所有员工以本次技能比武为契机,继续加强学习和实践,不断提升自己的专业技能和综合素质。五龙集团将一如既往地支持员工的成长和发展,鼓励各成员公司为员工提供更多学习和交流的机会,共同推动企业的持续发展和繁荣。

    酒店公司负责人吕辉平深知,每一次技能的提升都意味着向卓越的品质服务迈进了一步。随着比赛的圆满落幕,五龙酒店公司不仅收获了员工们的精湛技艺和卓越表现,更收获了团结一心、共同进步的团队精神。他们将继续发扬“努力拼搏,追求卓越”的精神,努力深耕细作,不断提升服务品质,为顾客提供更加优质、专业的服务。同时,公司也将继续加强员工培训和技能提升,为员工搭建更广阔的发展平台,让每一位员工都能在酒店公司的大家庭中绽放光彩,共同书写企业发展的全新篇章。